蛋奶酒是在节日里最常见﹑最常喝的其中一款酒！我们把这款饮料弄得更非凡再喝吧。你会想再多安可几杯的！

蛋奶酒日

12杯份量

材料：

12只 大蛋
1 1/2杯 甜味剂
1茶匙 海盐
8杯 全脂牛奶，分开装
2包 酮能源系统®致能系列 冰雪香草
2茶匙 磨碎的肉豆蔻
2杯 浓稠打发鲜奶油

做法：

1. 在深平底锅里倒入蛋﹑甜味剂及盐并拌匀
2. 加入4杯牛奶，以小火烹煮，直至温度达160°-170°（约30-45分钟）不要让它煮沸
3. 把它倒入大碗里
4. 倒入酮能源系统®致能系列 冰雪香草﹑肉豆蔻及剩下的牛奶拌匀
5. 把碗浸到冰水中，搅拌直至混合物冷却
6. 包好冷藏至冷却
7. 打好浓稠打发鲜奶油，直到湿性发泡
8. 搅拌成冷却的牛奶混合物
喜欢的话，在饮用前额外再撒上肉豆蔻

你最喜欢的生酮节日饮料是什么！？请将您的食谱邮寄至YUM@Pruvithq.com，我们将在博客上发布！把你和你的家人饮用我们蛋奶酒的照片上传到Instagram，并标记我们@justpruvit @pruvitasia #ketocooking，好让我们都能看到！